最先吃到新米的人們

東川新米最先送達的地方之一，是學校營養午餐的廚房。

十月的某個早晨，今年的新米放進了營養午餐調理室的電鍋。「新米的日子，我會調整水量。還有，會把配菜減少一道，做得樸素一點。」調理員說，「因為這天是白飯當主角的日子。」

東川的孩子，是吃著在地的水養出來的在地米長大的，吃得理所當然。「離開這裡之後，才第一次知道那並不是理所當然的。我就是這樣。我回來後在這間調理室工作，大概也是因為這個緣故。」

據說吃營養午餐的時間，教室裡並沒有特別的歡呼聲。「幾乎沒有孩子察覺。可是，續碗的隊伍總是比平常更長。」收穫，就是這樣靜靜地分送出去的。