はちみつと、3時のおやつ。養蜂家と味わう東川の午後

催しの紹介

日本には「3時のおやつ」という習慣があります。午後のひととき、お茶と甘いものを囲んで、ひと息つく時間です。 今回は、東川で養蜂をしている伊藤貴大さんをお迎えして、東川のはちみつを味わう午後を過ごします。 はちみつの味は、ミツバチが訪れた花によって変わります。色も、香りも、甘さも、ひとつずつ違います。伊藤さんのお話を聞きながら何種類かのはちみつを味わいくらべて、自分の好きな味を見つけてみませんか。 日本語に自信がなくても大丈夫です。簡単な日本語で進め、スタッフもサポートします。一人での参加も歓迎します。東川での暮らしの、はじめの一日にどうぞ。 【当日の内容】 ・はちみつ入りのウーロン茶・緑茶でお迎え ・「3時のおやつ」ミニ講座 ・伊藤さんのお話：ミツバチの一年(写真や映像で紹介します) ・はちみつのテイスティング：何種類かの味くらべ、味を日本語で表すカード、どの花のはちみつかを当てるクイズ ・3時のおやつ：はちみつに合う食べものを試したり、簡単なおやつを作ったりします。台湾や中国のはちみつ、子どものころのおやつの話も聞かせてください ・お土産：はちみつ(約90g)の瓶に自分でラベルを書いて、持ち帰ります